Cominciamo allora con la prima colazione

Ecco la lista degli ingredienti:

  • una confezione di circa 150 g di formaggio fresco, ad esempio fiocchi di latte, a basso contenuto di grassi (fino a 4%);
  • una confezione di yogurt magro senza zucchero (circa 125 g);
  • crusca di frumento (1 cucchiaio);
  • fiocchi d'avena o di segale (1 cucchiaio);
  • 1/2 cucchiaino di miele;
  • 1/2 cucchiaino di cacao amaro in polvere (senza zucchero aggiunto);
  • il tè nero o una tisana senza zucchero.
Ci sono due errori che non ci permettono di perdere il peso in eccesso e tornare a vivere una vita sana e felice, sono solo due e non 10, come a volte dichiarano i libri sul tema "peso forma veloce e senza sacrifici".

Il primo principale errore - è la nostra convinzione che l'uomo moderno nella sua evoluzione fisiologica si trovi molto lontano dai suoi antenati (l’uomo delle caverne ad esempio); il secondo - è credere che per perdere il peso in eccesso sia fondamentale seguire una dieta speciale a base di complessi calcoli scientifici delle calorie, pesando ogni prodotto con precisione, ecc.
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Dieta per Negati*
Perdere quei (…) chili in eccesso
e ricominciare a vivere una vita sana
In realtà:
  • dal punto di vista fisiologico, non siamo così lontani neanche dalla scimmia (per non parlare dell'uomo delle caverne). Infatti, il nostro corpo riesce digerire facilmente solo il cibo che si trova in natura, purché non fosse sottoposto al trattamento termico prolungato, mentre il nostro cervello (quell’unico organo evoluto, che ci differenzia dai primati) spesso preferisce il doppio cheeseburger di Mc Donald's;

  • le diete complesse e lontane dalla vita reale raramente portano i risultati sperati, cioè a mantenere per un lungo periodo il peso-forma raggiunto.

Quindi, armati di queste due regole semplici e di buon senso, noi ora abbiamo deciso di rompere questo circolo improduttivo delle diete
senza fine, sulle quali avete sprecato il vostro denaro e offrirvi...



...No! Nessun’altra dieta alla moda. Cercheremo di offrirvi
un modo fisiologicamente corretto di mangiare per vivere sano.
Forza! Perché questo è l’unico modo, che sarà accettato non solo dal vostro corpo, ma anche dal vostro cervello, viziato dall’abbondanza di cibo del mondo moderno. Come abbiamo accennato già in precedenza, questo metodo di alimentazione è universale, cioè lo potete seguire anche sull'isola deserta, perché tutto ciò di cui avrete bisogno, si trova (abbastanza facilmente) in natura.

Quello che dovete ricordare, è che:

  • i prodotti possono essere sostituiti con i prodotti simili, basandosi sempre sulle regole sopra indicate, cioè sulla fisiologia umana intaccata da secoli e sul senso comune: ad esempio, la verdura può essere sostituita con un qualsiasi altro tipo di verdura (ma non con le patate), frutta con qualsiasi altra frutta (ma non con la frutta secca, le banane o l’uva), tonno può essere sostituito con qualsiasi tipo di carne magra o pesce (ma non con i salumi o le salsicce), ceci con fagioli, piselli o lenticchie (ma non con riso o mais) e così via, naturalmente, senza aumentare le quantità dei prodotti sostitutivi e senza aggiungere sale alle ricette;

  • durante la giornata ricordate di bere almeno un litro e mezzo d'acqua (tè e caffè non contano, succhi di frutta, gli alcolici e le bibite non sono consentiti). Per evitare una confusione nei calcoli complessi, si consiglia di bere 350 ml di acqua prima di ogni pasto e un bicchiere di tè tre volte al giorno con i pasti principali.

E poi, non vi è alcuna necessità di pesare i prodotti
o contare le calorie. Perché le piccole deviazioni
sono permesse anche in natura. Non è così?
Miscelare bene la crusca, i fiocchi d'avena, il cacao e la cannella, aggiungere mezzo bicchiere (circa 125 g) di yogurt magro e un cucchiaino di miele.
Miscelare ancora un po' e buon appetito!
Spuntino

Caffèlatte o cappuccino con un cucchiaino di zucchero e con un cubetto di cioccolato fondente (con almeno 75% di cacao).
Pranzo

Ancora una volta la lista degli ingredienti:
  • 3 manciate d’insalata mista;
  • 1/2 peperone di media grandezza;
  • 5-6 pomodorini;
  • 1/2 cetriolo di media grandezza;
  • 1 carota piccola;
  • 1 barbabietola precotta di media grandezza;
  • succo di mezzo limone piccolo;
  • tonno al naturale (circa 100 g del prodotto sgocciolato);
  • ceci conservati (circa 120 g del prodotto sgocciolato);
  • le spezie (ad esempio: un cucchiaino di peperoncino piccante, un mezzo cucchiaino di curcuma e di zenzero, un cucchiaino di misto delle erbe di Provenza, un mezzo cucchiaino di noce moscata, ecc);
Tagliare le verdure a dadini e miscelare tutti gli ingredienti,
senza aggiungere sale alla ricetta.
Suggerimento: una pastiglia di multivitamine, una o due pastiglie di Omega 3-6-9 e ½ bicchiere d'acqua con magnesio effervescente una volta al giorno dopo il pasto principale.
Merenda

Caffè espresso con un cucchiaino di zucchero.
Cena

Un piatto abbondante o una macedonia di frutta fresca
(usare la frutta di stagione), ad esempio:

  • 1 pera;
  • 1 mela;
  • 1 arancia;
  • 2 mandarini;
  • il tè verde o una tisana senza zucchero.
Speriamo che vi gioverete di questi nostri suggerimenti, perché vi aiuteranno a vivere sano.
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** Il nome "Dieta per Negati" é stato scelto esclusivamente a scopo commerciale. Questa non è una dieta adatta per le persone affette da una delle malattie acute o croniche, nemmeno un sistema di alimentazione a scopo terapeutico e, quindi, non deve essere usata per prevenire o curare le allergie alimentari.
Le informazioni disponibili sul Sito non dovranno in nessun caso essere utilizzate per la formulazione di una diagnosi, la scelta di una cura o la decisione di iniziare, continuare o sospendere l’eventuale assunzione di farmaci senza aver preliminarmente consultato un medico generico o uno specialista.

Vi ricordiamo di bere almeno un litro e mezzo d'acqua al giorno (tè e caffè non contano, succhi di frutta, gli alcolici e le bibite non sono consentiti). Per evitare una confusione nei calcoli complessi, si consiglia di bere 350 ml di acqua prima di ogni pasto e un bicchiere di tè tre volte al giorno con i pasti principali.

Il programma di alimentazione che vi proponiamo è PERFETTO** perché:

  • è estremamente auto-adattabile al fabbisogno calorico-nutritivo giornaliero di ogni persona;
  • propone un rapporto scientificamente equilibrato di tutti i nutrienti principali (proteine, carboidrati e grassi, vitamine e minerali);
  • è basato su prodotti naturali senza demonizzare alcun prodotto. Vengono sconsigliati soltanto i cibi dannosi (salumi, salsicce, cibi fritti, ecc);
  • utilizza gli antiossidanti ed i termogenici/bruciagrassi naturali (la curcuma e lo zenzero, il peperoncino piccante e la cannella);
  • tutti i prodotti sono facilmente sostituibili con altri prodotti simili, senza necessità di consultare il nutrizionista;
  • integra in modo equilibrato una giusta quantità di acqua durante i pasti;
  • vi vengono consigliati soltanto gli integratori indispensabili (Omega 3-6-9 e magnesio);
  • la preparazione dei pasti neccessita solo pochi istanti (circa 10 min per i pasti principali);
  • non è necessario pesare gli alimenti o calcolare le calorie, punti o blocchi;
  • migliora subito la regolarità intestinale;
  • garantisce un livello di glicemia costantemente corretto, per prevenire i bruschi rimbalzi del valore della concentrazione di glucosio nel sangue dopo i pasti;
  • è basato soltanto sui prodotti alimentari più economici.

In più, il nostro sistema di alimentazione è fisiologicamente corretto ed
anche è un metodo ideale per raggiungere il peso forma...

  • senza la sensazione di fame (al contrario delle molte diete dimagranti);
  • senza le ricadute con i dolci e gli spuntini (perché non avrete voglia di mangiarli);
  • senza sprecare soldi inutilmente dai dietologi.


Se dalla discrizione non avete riconoscito le qualità della vostra dieta,
vuol dire che finalmente è arrivato il momento di tornare a vivere sano
con il nostro sistema fisiologicamente corretto di alimentazione.

filmato illustrativo
clicca per sapere di più del grasso sottocutaneo e viscerale
Clicca sull'immagine sottostante per sapere di più dell'importanza di monitorare la composizione corporea con Bioimpedenziometro
e della differenza tra grasso sottocutaneo e grasso viscerale...
(OMRON BF - manuale di istruzioni)

Ultimamente il nostro sistema di alimentazione fisiologica è diventato anche un libro
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Ricette avanzzate:
La preparazione
del Lievito Madre
Pane rustico
(segale, semola, lievito madre)
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Pane di semola e latte
(semola, latte lievito madre)
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Pane di Teff e semi di Canapa
(teff, semola, lievito madre)